綠惜講座
新聞文章
廢物的前世今生
2026-06-15
（2026 年 6 月 15 日）早於六十年代，港人產生的廢物相對較少，因為資源匱乏，我們懂得珍惜，並會物盡其用，就連廚餘都會被收集來餵豬。
童年時，上學除了帶書包，我還會帶上可重用的水壺和飯壺。母親去街市，她總會帶著藤籃裝載蔬果、肉類等。昔日的汽水用玻璃瓶盛載，歸還空瓶時，可取回兩毫子按金。那時候坊間還未出現塑膠袋、發泡膠盒及塑膠飲料瓶等一次性產品。
隨著人口增長與經濟發展，都市固體廢物量攀升，政府必須處理此問題。昔日香港僅有小型堆填區與焚化爐處理廢物，但那些低科技的舊式焚化爐會噴出有害黑煙，三個大大型堆填區作為廢物管理的核心方案，然而，將廢物倒入堆填區，猶如往巨型水缸注水，無論容器有多大，終會滿溢，故此政策的永續性存疑。
即棄文化盛行 垃圾棄置量急升
要長遠解決廢物問題，需要多管齊下方案，從技術手段到教育引導。廢物源於經濟活動與日常生活，我們必須思考能否減少，甚至避免產生廢物。
2024年，香港每人每日平均掉棄1.44公斤都市固體廢物，其中廚餘佔整體比例最多，每日棄置量逾3,000公噸，惟回收率不足一成；其次為廢紙及塑膠。整體都市固體廢物回收率僅34%，意味超過半數廢物未被回收。當前的廢物挑戰可歸納為三點：產生總量、回收不足及處置過多。
你或許會好奇為何港人製造如此多廢物。究其根源，在於當今的生活方式、文化及商業運作模式。不少港人熱衷外賣與網購，快捷的時裝促使消費者不斷添購衣物，然而服裝的使用壽命相對較短，一次性用品的使用量亦持續攀升。
若我們真正考慮保護地球，首先應避免使用一次性物品，盡量選用耐用且可重用產品。選擇品質較佳的物品，雖然價格較高，但使用壽命更長，外賣時自備容器亦是減少廢物的良好方法。其次是將可回收及不可回收廢物分開，使其流動至回收。政府也必須持續教育公眾，使其意識到廢物對環境帶來的危機及最佳解決方案。
綠惜地球創辦人
劉祉鋒
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2025-01-10
