「十載點滴。綠惜人綠惜事」(第三回)

如何在城郊之間，栽種下一代的綠惜公民？

我們該培育怎樣的綠惜公民？如何讓環保不再淪為老生常談？把知識轉化為行動力？在城在郊實踐綠惜？對於這些環境教育的大哉問，綠惜地球的回答是：結合實踐、梳理知識，並針對不同對象設計教案，讓教育成為一場場「貼地」的對話。

就像是，領着一群孩子到植樹場共讀——繪本上有咆哮的獅子山，身邊有同事和義工們揮汗栽種的小樹苗。如此，書頁上的故事與情節都跳出紙片，在眼前活了過來。

關注城市也關注郊野

有逢週末便往郊野跑的山友，恪守「自己垃圾自己帶走」的山野禮儀；有走塑達人堅持自備購物袋，不在街市和超市當伸手黨。他們都在實踐環保，但當山友回到城市，未必理解走塑有多重要；走塑達人亦可能沒有想過，城市的生活方式原來與郊野保育息息相關。

正因為看到這個缺口，綠惜地球把城市與郊野的環保教育融合，引領公眾從多元角度出發，探索環境議題的因果，希望深化認知，將理解轉化為支持可持續發展的實際行動。

圖說：綠惜地球教育團隊（左起：助理項目經理陳渙晶 Crystal、項目經理譚明慧 Tammy、高級項目主任招振龍 Samson、高級項目主任潘星宙 Antipas、項目主任陳偉霖 William；下：署理總幹事、社區協作總監鄭茹蕙 Vivien）

讓知識落地的環境教育

惜物減廢和郊野保育一直是綠惜地球的理念和工作，所以教育項目的目標相當明確，綠惜地球署理總幹事、社區協作總監鄭茹蕙 (Vivien) 解釋，「我們透過提供環保知識和實用的方法，喚起師生和公眾關注，並讓他們在生活中實踐」。

項目助理經理陳渙晶 (Crystal) 專注推動戶外環境教育，包括無痕山林 (Leave No Trace)、可持續山徑和郊野公園植林優化計劃等項目。高級項目主任招振龍 (Samson) 則統籌師生環保大使計劃，協助學校和社區團體進行廢物審計（Waste auditing），也統籌綠惜盛事運動(Events Go Green)，與學校及活動主辦方共同試行環保方案（Pilot scheme）等。他們一致認同，綠惜地球在減廢經驗和政策分析方面具深厚基礎，建立了紮實的論述和資料，為他們向學生和公眾分享知識時，提供有力支援。

Samson 解釋，「網絡環保資訊多，但當中可以實踐的非常少。我們團隊具備大量親身觀察和調查的第一手經驗，結合科學實踐，非紙上談兵的網絡見解能夠比擬。」Crystal 舉例，市面不乏淨灘教育活動，惟團隊會在現場進行廢物調查，了解海廢的數量和源頭，同時探索它們流入海岸的原因，而非單純「執垃圾」。這些數據會應用在教材上，啟發學生思考自己的行為，例如不要把飲品膠樽垃圾棄置在大自然，而是帶回市區乾淨回收，甚至自備容器，從源頭減廢。

以多元方式貼近對象

然而，教育要推動觀念改變，決不可「一書走天涯」，況且信念和原則都無法硬塞。此外，課堂上的種種限制，如教學時間短促和課程持續變更等，都為環境教育帶來挑戰。所以，綠惜地球會為不同需要者「度身訂造」，從教學目標、課程和教材編製，以至教學活動等，務求切合各個學習階段的要求。

以幼稚園為例，繪本分享、唱遊活動、互動遊戲等，都是適合孩童的教學模式，從引發好奇心開始，促進兒童的學習動機。機構在2024年推出繪本《山嶺朋友變了樣？》，就是以故事方式演繹「無痕山林」的七大原則，成為兒童的山野教育素材。考慮到不是人人都擅長說故事，繪本特別製作有聲電子書、兒歌誦唱和教師手冊等延伸素材，讓家長和教師靈活運用。總有一種方法能打動幼童！」，統籌出版的 Crystal 笑說。

小學的環境教育以體驗式學習為主，例如帶隊到郊野公園，現場分享正確的郊遊態度。團隊亦設計互動遊戲教材寓教於樂，在2025年推出了《星際聯盟回收大作戰：100+ 日常廢物處理攻略》，學生在遊玩過程中，學習如何回收日常生活產生的廢物，反思回收過程中的挑戰。

至於中學的環保課程，則加入了「服務式學習 」(Service learning) 的元素。綠惜地球早前試辦「山徑守護者——手作步道工作坊」中學篇，邀請中學的地理科同學參加。導師先到校園舉辦講座，介紹山徑水土流失和可持續山徑的基本概念，再一起往郊野公園考察山徑問題。期間，同學還動手參與水道維護工作，活學地理科和山徑知識，並加以實踐，以雙手回饋自然，認識人類活動與自然環境的互動關係。

Samson 分享，面對已具基礎知識的大專生，教育的重點在於啟發。他早與在某間大專舉辦工作坊，透過設計思維 (design thinking) 邀請同學發掘校園內的環境問題，「例如為何校園內有這麼多垃圾桶？背後要問的是『為甚麼』，希望激發同學的想像和想法，推動他們思考源頭減廢的可能。」

圖說：繪本《山嶺朋友變了樣？》在「香港日本兒童教育專業協會」舉辦的第一回「香港絵本賞」中獲得「香港絵本賞」。

環境教育不是求分數

「求學不是求分數」是廿二年前家傳戶曉的廣告標語，勸告家長不應只以成績論斷孩子；可惜是，時至今日，教師追趕課程進度、學生承受升學壓力，分數焦慮依然。環保教育既非考試科目，也不會為升學帶來直接加分，它所帶來的改變，又該如何被理解與衡量？

Crystal 說自己就像農夫，將種子撒在師生心中，期待有日發芽：「我們將繪本送給全港的幼稚園，有校長看完主動聯絡我們交流意見，又參加我們的植林活動，之後更在課堂設計加入自然環境元素，例如到公園考察植物。原來一本繪本，也可以啟發學校增撥資源，拉近小朋友與大自然的距離。」

Samson坦言，很難期待參與者立即變成減塑達人——但這不代表改變沒有發生。「我有一個好得意的體驗：有次突然有大專同學走來打招呼，我不認得了，但他能講出我從前在他就讀的中學分享過甚麼。」這位同學近日參加了一個減少廚餘的初創比賽，「如果一百個講座參與者中，有一位做到改變，之後再由他來影響別人，我們的努力便有複利效應。」

綠惜地球教育組人手雖精簡，卻同時推展城市環保及山林保育教育項目。十年間接觸超過一百萬公眾及學生，傳遞環保訊息並推動具體實踐。

能以生命影響生命，讓團隊感到再辛苦也值得。惟在講求速食的氛圍下，說服贊助方持續支持一個環保教育項目，常常是挑戰。Vivien慨嘆，很多資助都是一年起兩年止，欠延續性，即是在教材教案差不多發展完備，可以擴大規模發揮更大作用時，資助就完結。於是團隊又要放下未完的成果，撰寫另一份全新內容的資助計劃書。

Vivien:「教育本身就是細水長流的工作。」

圖說：綠惜地球推出互動遊戲教材「星際聯盟回收大作戰」，提供一百種生活常用的回收貼士，令環保訊息變得有趣。

培養懂得珍惜的綠惜公民

就像小樹苗不會一下子長成大樹，環境教育所栽種的種子，也需要持續灌溉與耐心等待。記得在植樹場聆聽繪本的那群孩子嗎？我們會一直期待，他們日後長成不只是消費山野的人，而是愛山野、珍惜自然的人。

這就是 Vivien 心中的綠惜公民——會用今日的行動，來保護未來的自己，以及下一代的未來。

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「十載點滴。綠惜人綠惜事」系列將會為大家帶來多個精彩的「綠惜地球」成長故事，透過10周年慶祝活動，陸續為大家發放！